Με πάθος, αφοσίωση και καινοτομία, η Barilla εδώ και 140 χρόνια τελειοποεί συνεχώς τα ζυμαρικά της. Barilla Tortiglioni, τώρα με βελτιωμένο σχήμα, για να δένουν καλύτερα με τη σάλτσα.
Τα Tortiglioni, ζυμαρικά με ξεχωριστή προσωπικότητα, αγαπούν τις πηχτές και δεμένες σάλτσες, είτε πρόκειται για πλούσιες σάλτσες από ραγού κρέατος ή για εκλεπτυσμένες σάλτσες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, και είναι επίσης ιδανικά για την παρασκευή ζυμαρικών στο φούρνο, τύπου παστίτσιο.
Τα Φασόλια Μέτρια αποτελουν μια απο τις πιο λατρεμενες και πολυμαγειρεμένες ποικιλιες οσπριων στα Βαλκανια. Αγαπημενα σε ολη την Μεσογειο και συνεπως σε ολοκληρη την Ελλαδα, η συγκεκριμενη κατηγορια συνδιαζει ασυναγωνιστη γευστικη αξια με αξαιρετικα θρεπτικα συστατικα.
Αφυδατωμένη σάλτσα τομάτας. Ένα καινοτόμο προϊόν για την επαγγελματική κουζίνα, χάρις στην αφυδατωμένη μορφή του μπορείτε να κερδίσετε σε χρόνο προετοιμασίας και σε χώρο αποθήκευσης σε σύγκριση με την κλασική προετοιμασία σάλτσας τομάτας. Προετοιμάζεται αποκλειστικά με τομάτες που καλλιεργούνται στον ήλιο και προσφέρει στον επαγγελματία μία βάση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις συνταγές με βάση την τομάτα, σάλτσες ζυμαρικών, λαδερά, μαγειρευτά, προετοιμασία στο φούρνο.
Κοτόσουπα, σούπα με μοσχάρι, φύλλα δάφνης και κρουτόν σκόρδου, ψαρόσουπα βελουτέ με πεπονάκι και η…μυρωδιά μας έσπασε ήδη τη μύτη! Μικρό, λεπτό και “πλακουτσωτό”, αυτό το ψιλό ζυμαρικό γλιστράει ανεπαίσθητα στο στόμα και γι’ αυτό το λόγο ταιριάζει καταπληκτικά σε σούπες και σε τροφές μωρών. Τολμήστε όμως να το δοκιμάσετε και στον φούρνο ή σε σαλάτες και το γευστικό αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει!
Τα Λαζάνια είναι ορθογώνια από ζύμη με αυγό, περίτεχνα ανοιγμένα για να εξασφαλιστεί η ιδανική υφή και διαπερατότητα για τη συγκέντρωση και την ανάδειξη του συνοδευτικού. Τα Λαζάνια της σειράς Collezione της Barilla, εξάλλου, είναι έτοιμα σε μόλις 20 λεπτά στο φούρνο. Μέσα σε λίγα λεπτά, ένα τέλειο αποτέλεσμα.
Όταν θέλεις να γεμίσεις λαχανικά σε συνταγές όπως λαχανοντολμάδες, γεμιστά, ντολμαδάκια, κολοκύθια αυγολέμονο ένα είναι το ρύζι που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο.Επίσης το ρύζι Καρολίνα απορροφά τα λίπη και είναι ιδανικό για πιλάφι που δε θα στραγγιστεί όπως το λαχανόρυζο, το φακόρυζο, το σπανακόρυζο, τα γιουβαρλάκια ή το γαμοπίλαφο. Δεν προτείνεται για ριζότο, γιατί ο κόκκος του δεν είναι πολύ ανθεκτικός στο ανακάτεμα και σπάει γρήγορα.
Πλούσια σε υδατάνθρακες και μέταλλα, η συγκεκριμένη ποικιλία οσπρίων αποτελεί ιδιαίτερη πηγή πρωτεινών ξεπερνόντας εύκολα ακόμη και το κρέας, το γάλα και τη σόγια κάτι που κανει τα ρεβύθια ιδανικό υλικό για χορτοφάγους.
Προϊόν με μεγάλη ιστορική διαδρομή, cult συσκευασία και απίστευτα αποτελέσματα στο μαγείρεμα. Σήμα κατατεθέν της δεμένης, κατακόκκινης, πεντανόστιμης σάλτσας. Σε μεταλλική συσκευασία με εύκολο άνοιγμα και πλαστικό καπάκι.
