Συνδυασμένο με κόκκινη σάλτσα και τυράκι, αυτό το λιλιπούτειο αλλά θαυματουργό κοντό ζυμαρικό, θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορα και απλό. Αλλά μην το υποτιμήσετε! Δεν υστερεί καθόλου σε απόλαυση, ιδιαίτερα αν το “παντρέψετε” με θαλασσινά, ή πασπαλισμένο με ποικιλία τυριών και μπέικον στον φούρνο. Μισό σχήμα, ολόκληρη γεύση!
H Rama Creme & Creme είναι η επιλογή για τους chef που θέλουν μια πιο προσιτή και αξιόπιστη λύση για όλες τις παρασκευές κρέμας. Με 35% λιπαρά, εξελιγμένη για άριστη απόδοση σε γλυκές έως τις αλμυρές παρασκευές.
Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα τροφίμων
Σταθερή απόδοση σε κάθε χρήση
Σταθερή σε αλλαγές θερμοκρασίας
Κατάλληλη για σύστημα μαγειρέματος cook & chill.
H απόλυτη ισορροπία στην κουζίνα. Με βάση το βουτυρόγαλα, τα φυτικά λιπαρά και με 15% λιπαρά, είναι η ιδανική επιλογή για να αναδείξει τις γεύσεις και τα συστατικά κάθε συνταγής. Η Cuisine εγγυάται την απόλυτη αξιοπιστία που χρειάζονται επαγγελματίες Chef.
Ένα εξαιρετικής ποιότητας corn flour που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική. Δένει εξαιρετικά και προσφέρει μια βελούδινη υφή στο τελικό σας αποτέλεσμα.
Συσκευασία: κουτί που περιέχει 4 μπουκαλάκια των 125ml. Διατίθεται σε πολλά διαφορετικά αρώματα:
Fruit Rouges, Vanille Cannelle, Caramel, Orange, Pomelos, Davania, Kiaora, Fruido, Divine, Belissima, Nocturne, Vertige. Αρώματα φτιαγμένα από αιθέρια έλαια γαλλικών αρωμάτων και επώνυμων οίκων καλλυντικών (Dior, Armani, Kenzo, κ.α).
Διάλυμα αιθανόλης με μεγάλη ποσότητα αρώματος. Χωρίς προωθητικά αέρια. Κάθε μπουκαλάκι διαρκεί για 1200 ψεκασμούς. 1-2 ψεκασμοί καλύπτουν 15 τ.μ. για πολλές ώρες.
Συσκευασία: κουτί που περιέχει 4 μπουκαλάκια των 125ml. Διατίθεται σε πολλά διαφορετικά αρώματα:
Fruit Rouges, Vanille Cannelle, Caramel, Orange, Pomelos, Davania, Kiaora, Fruido, Divine, Belissima, Nocturne, Vertige. Αρώματα φτιαγμένα από αιθέρια έλαια γαλλικών αρωμάτων και επώνυμων οίκων καλλυντικών (Dior, Armani, Kenzo, κ.α).
Διάλυμα αιθανόλης με μεγάλη ποσότητα αρώματος. Χωρίς προωθητικά αέρια. Κάθε μπουκαλάκι διαρκεί για 1200 ψεκασμούς. 1-2 ψεκασμοί καλύπτουν 15 τ.μ. για πολλές ώρες.
Ιδανική τόσο ως βάση για ζεστά και κρύα πιάτα όσο και ως τελική πινελιά. Η ισορροπημένη και γεμάτη γεύση της Classique, με 31% λιπαρά, σας δίνει τη γεύση από την κρέμα χωρίς όμως να καλύπτει τα συστατικά της συνταγής σας.
1 λίτρο δίνει 2,5 λίτρα όταν χτυπηθεί
Αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα
Σταθερή στο Bain-Marie
Ιδανική για δέσιμο σάλτσας
Μετά το χτύπημα μπορεί να διατηρηθεί μέχρι 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και ακόμα περισσότερο στο ψυγείο
