Οι αποξηραμένες φράουλες προσφέρουν ένα υγιεινό, χαμηλό σε θερμίδες σνακ. Τρώγονται σκέτες ή μπαίνουν σε κέικ, μπισκότα, παγωτά και διάφορα άλλα γλυκά. Οι φράουλες περιέχουν λίγα σάκχαρα και πολύ νερό. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α, Ε, Κ, C και βιταμίνες της ομάδας Β.
Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορες παρασκευές, όμοια με τα φρέσκα, και να προσφέρουν μία έξτρα γεύση καθώς μπορούν να δώσουν μοναδική γεύση. Πολλές φορές γεμίζονται με ξηρούς καρπούς και αποτελούν ένα ξεχωριστό θρεπτικό κολατσιό. Δαμασκηνα αποξηραμενα μπορούμε να προσθέσουμε και σε δροσερά σαλατικά. Στους γλυκούς πειρασμούς το αποξηραμεμνο δαμασκηνο θα σας ενθουσιάσει!
Ωστόσο, το αποξηραμένο δαμάσκηνο έχει αρκετά πιο γλυκιά γεύση από το φρέσκο, καθώς έχουμε συμπύκνωση των σακχάρων. Για αυτό σε γλυκές παρασκευές πρέπει να προσέχουμε με τη δοσολογία άλλων σακχάρων.
Τα καρύδια είναι μία από τις πλουσιότερες τροφές που μπορεί κανείς να καταναλώσει. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Είναι φανταστική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών.Συμβάλλουν στην προστασία ενάντια στον καρκίνο. Συμβάλλει στη διατήρηση του σωστού βάρους. Συμβάλλουν στη σωστή γήρανση μας.Συμμετέχουν στην ομαλή λειτουργία του εγκεφάλου.
