Μια από τις παλαιότερες και πιο διαχρονικές συνταγές μας. Τραγανές από έξω με ζουμερά κίτρινα τυριά που λιώνουν μέσα. Αν είστε cheese lover αυτή είναι η επιλογή σας! Συνδυάστε με ένα dressing της επιλογής σας για κορυφαία απόλαυση!
Κανέλα, το μαγικό μπαχαρικό που μας θεραπεύει και μας αδυνατίζει! Η κανέλα αποτελεί μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου, που σχετίζεται με την παροχή ενέργειας και ποικίλες μεταβολικές διαδικασίες στον οργανισμό μας. Δύο κουταλιές κανέλα μάς προμηθεύουν το 38% του μαγγανίου, το 10% των φυτικών ινών, το 9,6% του σιδήρου και το 6% του ασβεστίου που ο οργανισμός μας χρειάζεται καθημερινά.
Ο Όμηρος ταυτίζει τη δάφνη με τη δόξα, την υπεροχή και τη δύναμη και για το λόγο αυτό διατηρήθηκε ως έπαθλο σε νικητές των Ολυμπιακών αγώνων τα επόμενα χρόνια.
Το Βιτάμ soft με γιαούρτι αποτελεί πηγή βιταμινών A, D και E. Έχει υπέροχη, δροσερή γεύση. Είναι κατάλληλο για επάλειψη, αλλά και για κάθε μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρήση.
Το Becel ProActiv 450g είναι ένα προϊόν επάλειψης που είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι μειώνει αποτελεσματικά τη χοληστερίνη 7-10%, σε 2-3 εβδομάδες στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12, D, E, και αποτελεί πηγή φολικού οξέος.
Ρεβυθοκεφτές ή αλλιώς φαλάφελ!
Μια μοναδική αυθεντική συνταγή από τα βάθη της Συρίας, η οποία υπόσχεται να μην αφήσει ασυγκίνητο ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Το μυστικό είναι η ποικιλία των βοτάνων και των μπαχαρικών που προσδίδουν στους ρεβυθοκεφτέδες μας άρωμα Ανατολής!
Συνδυάστε τους με αραβική πίτα, ντοματούλα και δροσερό γιαουρτάκι για μεγαλύτερη απόλαυση!!!
Υπάρχουν πολλές μαγειρικές χρήσεις του δυόσμου. Η γεύση του είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε κάποια ποτά, ενώ το ίδιο ισχύει και για τη χρησιμοποίησή του ως βότανο ή στο μαύρο τσάι. Το φυτό μπορεί να μαγειρευτεί σε μέντα ζελέ ως γαρνιτούρα σε κρέατα, ιδιαίτερα στο αρνί.
Το λευκό πιπέρι είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για να προστεθεί σε σάλτσες κρέμας γάλακτος, κρεμώδεις σούπες και πουρέδες (πατάτας ή λαχανικών). Σε τέτοιου είδους ανοιχτόχρωμες παρασκευές συνηθίζεται το λευκό πιπερι ώστε να είναι αόρατο, καθώς το μαύρο πιπέρι θα ξεχωρίζε σε αυτές τις περιπτώσεις. Το λευκό πιπέρι προστίθεται στο τέλος κάθε συνταγής, καθώς η υπερβολική θέρμανση πικρίζει τη γεύση του.
