Υπάρχουν πολλές μαγειρικές χρήσεις του δυόσμου. Η γεύση του είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε κάποια ποτά, ενώ το ίδιο ισχύει και για τη χρησιμοποίησή του ως βότανο ή στο μαύρο τσάι. Το φυτό μπορεί να μαγειρευτεί σε μέντα ζελέ ως γαρνιτούρα σε κρέατα, ιδιαίτερα στο αρνί.
Το θυμάρι έχει αντιπαρασιτικές, αντισηπτικές, αντιμυκητιασικές και αντιρευματικές ιδιότητες. Επί αιώνες τα εκχυλίσματα και άλλα παρασκευάσματα με βάση το θυμάρι χρησίμευαν για τη θεραπεία ασθενειών, όπως το κοινό κρυολόγημα αλλά και οι επιληπτικές κρίσεις. Η συστηματική χρήση θυμαριού βοηθά στην ανακούφιση από τα συμπτώματα πολλών ασθενειών, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η χρόνια θυρεοειδίτιδα, ο λύκος, η ινομυαλγία, ο ίλιγγος κλπ. Το θυμάρι είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη Α, βιταμίνη C και φολικό οξύ, σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο και γι’ αυτό συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της φλεγμονής και της οξείδωσης των κυττάρων.
Το σουμάκ είναι από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά της ανατολής. Έχει ιδιαίτερη λεμονάτη γεύση. Δοκιμάστε το στο κεμπάμπ και θα εκπλαγείται!Έχει ξυνή γεύση και μπορεί να αντικαταστήσει το λεμόνι. Ταιριάζει σε πουλερικά, αρνί, κεμπαπ, λεμονάτα,σαλάτες, πατάτες φούρνου κ.α. και δίνει μία όξινη γευστική νότα όπου το προσθέσετε. Δοκιμάστε να φτιάξετε μαρινάδες κρεατικών, βάλτε το σε χούμους ακόμα και σαν γαρνίρισμα σε όσπρια και δεν θα σας απογοητεύσει!
Τυρί κρέμα με 28% λιπαρά, για όλες τις αλμυρές και γλυκές δημιουργίες που μπορείτε να φανταστείτε. Με ειδική φόρμουλα, που διατηρεί τη σύσταση του προϊόντος κατά το ψήσιμο, είναι ιδανικό για χρήση στη βιομηχανική παραγωγή, τη μαγειρική αλλά και τη ζαχαροπλαστική.
100% φυτικό προϊόν, πλούσιο σε βιταμίνη D, πηγή ω-3 λιπαρών και βιταμινών A & E. Φτιαγμένο από απλά φυσικά συστατικά, όπως εκλεκτά φυτικά έλαια και νερό. Αποτελεί φυτική πηγή ενέργειας, για όλη την οικογένεια.
Κατάλληλο για επάλειψη και για κάθε μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρήση.
Το μαύρο πιπέρι ταιριάζει με τα πάντα, γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, έχει δυνατή γεύση, καυτή και κάπως πικάντικη. Καλλιεργείται κυρίως στην Ινδία, στην Ινδονησία, στην Μαλαισία, στο Βιετνάμ και στην Βραζιλία. Το πιπέρι είναι το πιο εμπορικό μπαχαρικό σε όλο τον κόσμο.
Πλούσια, σοκολατένια γεύση 100% vegan. Απόλαυσε την κρεμώδη και απαλή του υφή πάνω σε ψωμί για πρωινό ή σνακ, σε cupcakes, κρέπες, βάφλες, mousse, τούρτες ή όποιο άλλο σοκολατένιο γλυκό σου αρέσει. Μπορείς να το απολαύσεις ακόμα και σκέτο! Και όλα αυτά με λιγότερη ζάχαρη, λιγότερα λιπαρά και λιγότερες θερμίδες!
Δεν περιέχει:
Αλλεργιογόνα
Ξηρούς καρπούς
Φοινικέλαιο
Συντηρητικά
Χοληστερόλη
ΓΤΟ
Ιδανικό για όλη την οικογένεια. Eίναι 100% vegan και είναι για όλους!
Απαραίτητο βότανο στην μεσογειακή κουζίνα, ειδικά για την παρασκευή σάλτσας, αλλά και με πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες, με πρωτοφανή αποτελεσματικότητα ως ενισχυτικό της μνήμης.
Ο μαϊντανός είναι ένα φυτό με καταγωγή από την Μεσόγειο. Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες περιοχές την περίοδο του καλοκαιριού και λέγεται και "πετροσέλινο" γιατί φύεται σε πέτρες και γκρεμούς. Είναι το βασικό μυρωδικό που πρέπει να έχει κάθε κουζίνα γιατί ταιριάζει σε πληθώρα συνταγών. Είναι ένα πολύ δημοφιλές, αγαπημένο και εύχρηστο μυρωδικό που προσφέρει φρεσκάδα, αρωματίζει διακριτικά τα φαγητά έχει ήπια, ντελικάτη μυρωδιά και γεύση.
Σταθερή για 4 ώρες αφού χτυπηθεί
Σταθερή κατά τη ψύξη και απόψυξη
Σταθερή σε παρασκευές που περιέχουν οξέα και αλκοόλ
Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες / βράσιμο
Νέα Flora Plant για όλες τις χρήσεις. 100% φυτική, χωρίς αλλεργιογόνα με κρεμώδη γεύση και υφή για χρήση όπως η κρέμα γάλακτος. Για ζεστές και κρύες εφαρμογές.
