Knorr Σάλτσα Demi Glace. Μίγμα για Σάλτσα Demi Glace. Η κλασική βάση για σάλτσες κρέατος. Πλούσια σε γεύση με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας. Με βελτιωμένη υφή ούτως ώστε να δουλεύεται καλύτερα ως βάση από τον chef. Ακόμα είναι σταθερή στο bain marie.

– χαρτί 2-φυλλο λείο
– διαστάσεις φύλλου 13.4x20cm
– 900 φύλλα
– μήκος ρολού 180m
– διάμετρος ρολού 195mm
– βάρος ρολού 800gr
– 12 ρολά/συσκευασία

Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Η αυθεντική σούπα Μινεστρόνε της Knorr είναι πλούσια σε επιλεγμένα λαχανικά και ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι.

Πακέτο με 50 Χαρτοπετσέτες Airlaid Tablewear λευκές, 40x40cm. Ειδικές χαρτοπετσέτες για επαγγελματικό εξοπλισμό.

- χαρτί 2-φυλλο micro-empossed (τύπου STAR) πακέτο 1 x 40 τεμ
- διαστάσεις φύλλου 38x38cm
- πακέτα συσκευασμένα ανά 1
- 960 τεμάχια ανά κιβώτιο
- βάρος πακέτου: 194gr
- βάρος κιβωτίου: 5315gr
Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.
Eco Natural ποιότητα Lucart
Φτιαγμένο μετά από ειδική επεξεργασία ανακυκλωμένης χάρτινης συσκευασίας
ποτών Tetra Pak®,στο φυσικό χρώμα του ξύλου

Ζωμός βοδινού σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση διαλυμένος σε νερό, ως καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά ή διαλυμένος σε λάδι για επάλειψη πριν το ψήσιμο στη σχάρα. Ιδανικός ως βάση για σούπες και ριζότο.
Προσθέστε 20 g προϊόντος σε 1 λίτρο βραστό νερό και ανακατέψτε για 2 λεπτά.
Απόδοση ανά τεμάχιο 60 lt. Καθαρό βάρος 1,2 kg. Όγκος ανά μερίδα 250 ml. Μερίδες 240.
Χωρίς γλουτένη. Χωρίς τεχνητές χρωστικές.

Ζωμός σε σκόνη με πλούσια αυθεντική γεύση κοτόπουλου
Διαλύεται εύκολα και σε κρύο νερό
Έχει διαύγεια και ισορροπημένη λιπαρότητα
Δουλεύεται απευθείας στο φαγητό
Ευελιξία στη χρήση-ταιριάζει στις ανάγκες κάθε πιάτου ακόμα κι αν έχει διαφορετική πρώτη ύλη από κοτόπουλο

-Χαρτί 2-φυλλο λείο
- διαστάσεις φύλλου 25x25cm
- 50 τεμάχια ανά πακέτο
- συσκευασία 38 πακέτων
- 1900 τεμάχια ανά κιβώτιο
Κατάλληλο για επαφή με ξηρά τρόφιμα
ECO Natural ποιότητα Lucart
Φτιαγμένο μετά από ειδική επεξεργασία ανακύκλωμένης χάρτινης συσκευασίας ποτών Tetra Pak, στο φυσικό χρώμα ξύλου.

Σάλτσα curry με κομμάτια λαχανικών. Συνταγή με πιπεριές, βλαστούς μπαμπού, κομμάτια ανανά και εξαιρετικό μείγμα μπαχαρικών curry.

ΠΑΚΕΤΟ 40 Χαρτοπετσέτες Airlaid Quick Pocket 40x40 Tablewear λευκές, FATO Ιταλίας

Διπλωμένες ως θήκη μαχαιροπήρουνων για ευκολία ώς προς τη χρήση.

Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδεις και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.

– χαρτί 2-φυλλο ανάγλυφο
– διαστάσεις φύλλου 9.8x11cm
– 400 φύλλα
– μήκος ρολού 44m
– 4 ρολά/συσκευασία
– 14 συσκευασίες/κιβώτιο
– ελαφρά αρωματισμένο
– δερματολογικά ελεγμένo
Eco Natural ποιότητα Lucart
Φτιαγμένο μετά από ειδική επεξεργασία ανακυκλωμένης χάρτινης συσκευασίας ποτών TETRAPACK,στο φυσικό χρώμα του ξύλου
– ECOLABEL certified