H Rama Creme & Creme είναι η επιλογή για τους chef που θέλουν μια πιο προσιτή και αξιόπιστη λύση για όλες τις παρασκευές κρέμας. Με 35% λιπαρά, εξελιγμένη για άριστη απόδοση σε γλυκές έως τις αλμυρές παρασκευές.
Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα τροφίμων
Σταθερή απόδοση σε κάθε χρήση
Σταθερή σε αλλαγές θερμοκρασίας
Κατάλληλη για σύστημα μαγειρέματος cook & chill.
H απόλυτη ισορροπία στην κουζίνα. Με βάση το βουτυρόγαλα, τα φυτικά λιπαρά και με 15% λιπαρά, είναι η ιδανική επιλογή για να αναδείξει τις γεύσεις και τα συστατικά κάθε συνταγής. Η Cuisine εγγυάται την απόλυτη αξιοπιστία που χρειάζονται επαγγελματίες Chef.
Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Η αυθεντική συνταγή της Knorr είναι πλούσια σε κομμάτια κρεμμυδιού και χάρις στα επιλεγμένα συστατικά της προσφέρει στον επισκέπτη μία εξαιρετική γεύση.
Χωρίς λακτόζη,Κατάλληλο για Vegetarians
Για ζεστές και κρύες παρασκευές
Κατάλληλο για χορτοφάγους
Ιδανικό για σάντουιτς και σαλάτες
Αλείφεται εύκολα και ομοιόμορφα λόγω της κρεμώδους υφής του. Αναμειγνύεται εύκολα με άλλα υλικά και είναι ιδανικό για ζεστές και κρύες παρασκευές. Έχει εκλεκτή γεύση για εγγυημένη απόλαυση.
Ζωμός ψαριού σε πάστα. Προσφέρει τη βάση για σάλτσα για τη συνοδεία ψαριού. Ακόμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για σούπες. Ουδέτερο χρώμα και διαύγεια, προσφέρει ευελιξία στον chef.
Ζωμός σε σκόνη με πλούσια αυθεντική γεύση κοτόπουλου
Διαλύεται εύκολα και σε κρύο νερό
Έχει διαύγεια και ισορροπημένη λιπαρότητα
Δουλεύεται απευθείας στο φαγητό
Ευελιξία στη χρήση-ταιριάζει στις ανάγκες κάθε πιάτου ακόμα κι αν έχει διαφορετική πρώτη ύλη από κοτόπουλο
Για χρήση όπως το βούτυρο κλαριφιέ
Με φυσικό άρωμα βουτύρου που διατηρείται και σε υψηλές θερμοκρασίες
Ρευστή σύσταση για εύκολη χρήση
Κατάλληλο για vegetarians / Vegans
Phase υγρή μαργαρίνη. Ένα πολυχρηστικό εργαλείο που μπορεί να αντικαταστήσει πολλά άλλα έλαια και λιπαρά. Αποτελούμενο μόνο από φυτικά έλαια και φυσικά αρώματα είναι ένα συστατικό που απλοποιεί τις διαδικασίες στη κουζίνα και εξοικονομεί χρόνο και χρήμα.
