Το κλασικό μαύρο πιπέρι αποτελεί τον «βασιλιά» των μπαχαρικών. Έχει το πιο έντονο άρωμα και την πιο γεμάτη γεύση, καυτή και αρκετά πικάντικη. Το μαύρο πιπέρι πηγαίνει με όλα τα φαγητά και όλες τις κουζίνες.
Προδιαγραφές
18x18x5 cm
600 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
14,400 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Θήκη μεταφοράς καφέ που μπορεί να
δεχτεί μέχρι 4 ζεστά ή κρύα ροφήματα
Κατασκευάζεται από ανακυκλωμένο kraft
χαρτόνι
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 20,000
τεμάχια με το χαρτί της επιλογής σας
Είναι από τα πιο συνηθισμένα καρυκεύματα και αποτελεί βασικό συστατικό της Kινεζικής, και της Aγιουρβεδικής ιατρικής. Θεωρείται μάλιστα και αφροδισιακό, πιθανόν επειδή διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος. Είναι βασικό συστατικό της Kινεζικής και της Tαϋλανδέζικης κουζίνας. Η σκόνη του συμμετέχει στην παρασκευή του κάρι και η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά και κοκτέιλ ποτών.
Προδιαγραφές
20x20x8 cm
200 τμχ/κιβ
48 κιβ/παλ
9,600 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Κατάλληλο για οκτώ τεμάχια γλυκού
Κατασκευάζεται από πρωτογενές
λευκό χαρτόνι
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 7,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας
Η κανέλα έχει ένα ανοιχτό καφέ χρώμα, είναι εύθραυστη στο άγγιγμα του χεριού, ενώ είναι χαρακτηριστικό το «μεθυστικό» άρωμα που αναβλύζει και η έντονη γεύση της.
Το εστραγκόν θεωρείται ένα από τα βασικά αρωματικά βότανα της γαλλικής κουζίνας, απαραίτητο συστατικό στη σάλτσα μπεαρνέζ (bearnaise), αλλά και στα «μπουκέτα» μυρωδικών, που χρησιμοποιούνται κυρίως στις μαγειρικές του νότου. Ταιριάζει πολύ καλά επίσης σε όλες σχεδόν τις λευκές «λιπαρές» σάλτσες, σε πιάτα με ψάρια, αυγά ή πουλερικά, ενώ προσθέτει αρώματα στα βραστά λαχανικά και τις σαλάτες.
Προδιαγραφές
25.5x10x5.5 cm
450 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
10,800 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Συσκευασία easy-open, στεγανή,
καταλληλη για σουβλάκια
Διαθέτει αεραγωγούς για να αποφευχθεί
η δημιουργία υδρατμών
Παραδίδεται κολλημένο σε έξι σημεία
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 10,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας
Το μαχλέπι προέρχεται από το εσωτερικό του κουκουτσιού ενός κερασιού μίας άγριας ποικιλίας κερασιάς. Το άρωμα του είναι απαλό και ταξιδιάρικο με νότες πικραμύγδαλου και κερασιού.
Συνήθως το χρησιμοποιούμε στην παρασκευή τσουρεκιών, αλλά με λίγη φαντασία μπορούμε να κάνουμε θαύματα. Προσθέστε λίγο μαχλέπι στο ρύζι αλλά και στη σούπα κολοκύθας και όλοι θα αναρωτιούνται ποιο είναι το μυστικό της συνταγής.
Αποθηκεύστε το μαχλέπι σε αεροστεγές βάζο για να διατηρήσει όλα του τα αρώματα. Χρησιμοποιήστε μικρή ποσότητα, καθώς το άρωμα του είναι έντονο.