Δεν απορροφά τις επικαλύψεις κατά το ψήσιμο
Δοσολογία που μπορεί να δουλευτεί Χ2 Χ3
Η συνταγή δεν αλλάζει με την ανάμειξη υλικών για τη δημιουργία άλλων γλυκών

Το κιβώτιο περιέχει 14 τεμάχια.

Ομοιόμορφη κυψέλωση
Διατηρείται ανέπαφη στη συντήρηση για 2 ημέρες
Χρησιμοποιείται και στον στολισμό τούρτας
Δυνατή γεύση

Άμεσο δέσιμο, δεν σβολιάζει ακόμα και όταν προστεθεί σε καυτή προετοιμασία. Με αλεύρι καβουρδισμένο. Δίνει κρεμώδη υφή σε σάλτσες και σούπες.

Σιροπι Βυσσινο Topping with special application to decorate caramel cream, custard, mousse, ice-cream, iced cake, yogurts, pastry and confectionery.

Το κιβώτιο περιέχει 120 τεμάχια.

Η ξερή μαγιά δημιουργεί μια χαλαρότητα στα ζυμάρια και μειώνει τον χρόνο διόγκωσης των ζυμαριών.