Τα Casarecce προέρχονται από τη Σικελία, αλλά είναι επίσης χαρακτηριστικό των άλλων περιοχών της Κεντρικής και Νότιας Ιταλίας. Χάρη στην υφή τους, η οποία ταιριάζει απόλυτα με όλες τις σάλτσες, τα Casarecce αναδεικνύουν τις γεύσεις και τα χρώματα του καλού φαγητού. Για ένα ζυμαρικό το οποίο από το όνομά του και μόνο παραπέμπει στη γαλήνια σπιτική ατμόσφαιρα, η Barilla σας προτείνει συνοδευτικά αρχαίας προέλευσης, με βάση τυπικά μεσογειακά συστατικά, όπως η μελιτζάνα, οι ντομάτες, το τυρί ρικότα και ο βασιλικός, τα οποία θα συνδυάσετε επιδέξια για να δημιουργήσετε τα τυπικά Casarecce, νόστιμα και ελκυστικά.
Spaghetti χωρίς γλουτένη από λευκό καλαμπόκι, κίτρινο καλαμπόκι και ρύζι.
Απολαύστε τα πιο δημοφιλή σχήματα ζυμαρικών της Ιταλίας χωρίς τα συστατικά σίτου, με οποιοδήποτε σάλτσα ζυμαρικών, σε οποιαδήποτε συνταγή. Προϊόν ενδεδειγμένο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη
Spaghetti χωρίς γλουτένη από λευκό καλαμπόκι, κίτρινο καλαμπόκι και ρύζι.
Απολαύστε τα πιο δημοφιλή σχήματα ζυμαρικών της Ιταλίας χωρίς τα συστατικά σίτου, με οποιοδήποτε σάλτσα ζυμαρικών, σε οποιαδήποτε συνταγή. Προϊόν ενδεδειγμένο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη
Spaghetti χωρίς γλουτένη από λευκό καλαμπόκι, κίτρινο καλαμπόκι και ρύζι.
Απολαύστε τα πιο δημοφιλή σχήματα ζυμαρικών της Ιταλίας χωρίς τα συστατικά σίτου, με οποιοδήποτε σάλτσα ζυμαρικών, σε οποιαδήποτε συνταγή. Προϊόν ενδεδειγμένο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη
Συνδυασμένο με κόκκινη σάλτσα και τυράκι, αυτό το λιλιπούτειο αλλά θαυματουργό κοντό ζυμαρικό, θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορα και απλό. Αλλά μην το υποτιμήσετε! Δεν υστερεί καθόλου σε απόλαυση, ιδιαίτερα αν το “παντρέψετε” με θαλασσινά, ή πασπαλισμένο με ποικιλία τυριών και μπέικον στον φούρνο. Μισό σχήμα, ολόκληρη γεύση!
Σιμιγδάλι από εξαιρετικής ποιότητας σιτάρι, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Είναι ιδανικό για χαλβάδες, ρεβανί, κέικ, καρυδόπιτα, σάμαλι, γαλατόπιτα, γιαουρτόπιτα κλπ. Απολαύστε το σε πολλούς γευστικούς συνδυασμούς!
Spaghetti χωρίς γλουτένη από λευκό καλαμπόκι, κίτρινο καλαμπόκι και ρύζι.
Απολαύστε τα πιο δημοφιλή σχήματα ζυμαρικών της Ιταλίας χωρίς τα συστατικά σίτου, με οποιοδήποτε σάλτσα ζυμαρικών, σε οποιαδήποτε συνταγή. Προϊόν ενδεδειγμένο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη
Τα Κανελόνια είναι μία από τις πρώτες μορφές που σκέφτηκε ο άνθρωπος. Ήδη από μακρινές εποχές παρασκευάζονταν από ένα μείγμα από σιτάρι, νερό και αλάτι, κόβοντας τη φρέσκια ζύμη σε ορθογώνιο σχήμα και στη συνέχεια, για να γεμίσει, γινόταν ρολό και στη συνέχεια ψηνόταν.
Είναι κοινό μυστικό ότι αυτές οι ραβδώσεις έχουν σχέση πάθους με τις σάλτσες, συγκρατώντας με παροιμιώδη ικανότητα όλα τα συστατικά τους! Όπως υποδηλώνει και το όνομά τους, διαθέτουν καλοσχηματισμένες εξωτερικές ρίγες, στις οποίες δεν μπορεί να αντισταθεί καμία σάλτσα, άσπρη ή κόκκινη, προσφέρουν ονειρεμένες γεύσεις μαγειρεμένες για κλασσικά πιάτα στο οικογενειακό τραπέζι, στο φούρνο σε σουφλέ ή ακόμα και σε δροσερές σαλάτες!
Barilla Κριθαράκι, ιδανικό για παραδοσιακές συνταγές όπως το γιουβέτσι αλλά και για μοντέρνες συνταγές όπως το κριθαρότο. Χυλώνει τέλεια, με ιδανικό "κράτημα", στο βράσιμο και τέλεια υφή.
Οι συστάσεις είναι περιττές για τους…βασιλιάδες των ζυμαρικών!
Το πασίγνωστο όνομά τους, σπαγγέτι, προέρχεται από τον πληθυντικό της ιταλικής λέξης spaghetto που σημαίνει λεπτός σπάγκος. Δένουν ωστόσο φανταστικά με ελληνικές κλασικές συνταγές, όπως τα μακαρόνια με κιμά, τα αγαπάνε εξίσου μικροί-μεγάλοι και είναι το ίδιο νόστιμα, σκέτα, πασπαλισμένα με τυρί ή λουσμένα με κόκκινη σάλτσα!
Όπως τα κοχύλια που βρίσκετε σε αμμουδερές παραλίες αιχμαλωτίζουν μέσα τους όλες σας τις καλοκαιρινές αναμνήσεις, έτσι και αυτό το ιδιαίτερα κομψό είδος κοντού ζυμαρικού, κρατάει καλά κρυμμένα μέσα του όλα τα “μυστικά” της μαγειρικής σας δεινότητας. “Αγκαλιάζουν” με αγάπη όλων των ειδών τα τυριά, αλλαντικά και σάλτσες λαχανικών αλλά πρωτοστατούν και σε συνταγές με μικρές γαρίδες, χαρίζοντας εκλεπτυσμένη εμφάνιση και γεύση στο τραπέζι σας, σε κάθε περίσταση!
Όπως και τα μεγαλύτερα αδέλφια τους, τα Spaghettini είναι εξαιρετικά ευέλικτα ως βάση για το καθημερινό μαγείρεμα, αλλά μπορούν να μετατραπούν σε υψηλής αξίας γκουρμέ σπεσιαλιτέ: απλά αλλάξτε το συνοδευτικό, εμπλουτίζοντάς το με κάποιο πολύτιμο συστατικό, και να που γίνονται οι πρωταγωνιστές γευμάτων για ειδικές περιστάσεις.
Σιμιγδάλι από εξαιρετικής ποιότητας σιτάρι, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Είναι ιδανικό για γαλακτομπούρεκο, ρεβανί, κέικ, μπουγάτσα, μελομακάρονα, δίπλες, κρέμες, γέμιση πίτας, ζυμαρικά, σούπες, βάση πίτσας κλπ. Απολαύστε το σε πολλούς γευστικούς συνδυασμούς!
Τα Tortellini αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Ιταλικής γαστρονομίας. Γεννήθηκαν στην Ιταλική περιοχή της Emilia (πιο συγκεκριμένα στην Bologna και τη Modena).
Τα Tortellini αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Ιταλικής γαστρονομίας. Γεννήθηκαν στην Ιταλική περιοχή της Emilia (πιο συγκεκριμένα στην Bologna και τη Modena).
