Το κλασικό μαύρο πιπέρι αποτελεί τον «βασιλιά» των μπαχαρικών. Έχει το πιο έντονο άρωμα και την πιο γεμάτη γεύση, καυτή και αρκετά πικάντικη. Το μαύρο πιπέρι πηγαίνει με όλα τα φαγητά και όλες τις κουζίνες.

Χαρτί περιτυλίγματος αλουμινίου λευκό με χαρακτηριστικό την ανθεκτικότητα στα λίπη και την υγρασία καθώς και την διατήρηση του προϊόντος σε ζεστή θερμοκρασία.
Προτείνεται κυρίως σε ψητοπωλεία, fast food, snack bar, αρτοποιία και άλλες επιχειρήσεις.

Ή αλλιώς λιβανόδεντρο, διοσμαρίνι, λασμαρί, αρισμαρί, δουσμαρίνι, λεσμαρί, λιβανωτίς. Το δεντρολίβανο είναι αυτό το βότανο με τα πολλά ονόματα αλλά και τις πολλές ιδιότητες. Δίνει γεύση στα φαγητά μας, καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό ανά τον κόσμο και είναι διάσημο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Πολυτάλαντο δεντρολίβανο!

Είναι πολύ αρωματικό και έχει έντονη γλυκιά και φρουτώδη γεύση. Λόγω του έντονου ροζ χρώματος το συναντάμε στη διακόσμηση γκουρμέ πιάτων.

Αυθεντικό πέστο με βασιλικό και κουκουνάρι. Μείγμα με λάδι και αλάτι για να διατηρεί αναλλοίωτη τη γεύση και το χρώμα των φύλλων του βασιλικού.

Προδιαγραφές
11.5x11x10 cm
180 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
4,320 τεμ/παλ

Χαρακτηριστικά
Ιδανικό για ένα ψηλό burger
Κατασκευάζεται από kraft χαρτόνι
και διαθέτει εξαιρετικό σύστημα
κλεισίματος
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 10,000
τεμάχια με το χαρτί της επιλογής σας.

Είναι από τα πιο συνηθισμένα καρυκεύματα και αποτελεί βασικό συστατικό της Kινεζικής, και της Aγιουρβεδικής ιατρικής. Θεωρείται μάλιστα και αφροδισιακό, πιθανόν επειδή διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος. Είναι βασικό συστατικό της Kινεζικής και της Tαϋλανδέζικης κουζίνας. Η σκόνη του συμμετέχει στην παρασκευή του κάρι και η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά και κοκτέιλ ποτών.

Σακούλες χάρτινες Kraft καφέ.
Κατάλληλες για αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, fast food, snack bar και άλλες επιχειρήσεις.

Η κανέλα έχει ένα ανοιχτό καφέ χρώμα, είναι εύθραυστη στο άγγιγμα του χεριού, ενώ είναι χαρακτηριστικό το «μεθυστικό» άρωμα που αναβλύζει και η έντονη γεύση της.

Προδιαγραφές
23x16.5x5 cm
325 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
7,800 τεμ/παλ

Χαρακτηριστικά
Συσκευασία easy-open, στεγανή,
κατάλληλη για ψητά, τηγανιτα ή λαδερά
Διαθέτει αεραγωγούς για να αποφευχθεί
η δημιουργία υδρατμών
Παραδίδεται κολλημένο σε έξι σημεία
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 10,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας

Το εστραγκόν θεωρείται ένα από τα βασικά αρωματικά βότανα της γαλλικής κουζίνας, απαραίτητο συστατικό στη σάλτσα μπεαρνέζ (bearnaise), αλλά και στα «μπουκέτα» μυρωδικών, που χρησιμοποιούνται κυρίως στις μαγειρικές του νότου. Ταιριάζει πολύ καλά επίσης σε όλες σχεδόν τις λευκές «λιπαρές» σάλτσες, σε πιάτα με ψάρια, αυγά ή πουλερικά, ενώ προσθέτει αρώματα στα βραστά λαχανικά και τις σαλάτες.

Το μαχλέπι προέρχεται από το εσωτερικό του κουκουτσιού ενός κερασιού μίας άγριας ποικιλίας κερασιάς. Το άρωμα του είναι απαλό και ταξιδιάρικο με νότες πικραμύγδαλου και κερασιού.

Συνήθως το χρησιμοποιούμε στην παρασκευή τσουρεκιών, αλλά με λίγη φαντασία μπορούμε να κάνουμε θαύματα. Προσθέστε λίγο μαχλέπι στο ρύζι αλλά και στη σούπα κολοκύθας και όλοι θα αναρωτιούνται ποιο είναι το μυστικό της συνταγής.

Αποθηκεύστε το μαχλέπι σε αεροστεγές βάζο για να διατηρήσει όλα του τα αρώματα. Χρησιμοποιήστε μικρή ποσότητα, καθώς το άρωμα του είναι έντονο.

Προδιαγραφές
22x13x5.5 cm
500 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
12,000 τεμ/παλ

Χαρακτηριστικά
Διαθέτει εξαερισμούς για την αποφυγή
δημιουργίας υδρατμών
Προσφέρεται σε τρεις ποιότητες
χαρτονιού, kraft + PE, λευκό + PE και
plastic-free της σειράς GAIA
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 10,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας