Ζωμός βοδινού σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση διαλυμένος σε νερό, ως καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά ή διαλυμένος σε λάδι για επάλειψη πριν το ψήσιμο στη σχάρα. Ιδανικός ως βάση για σούπες και ριζότο.
Προσθέστε 20 g προϊόντος σε 1 λίτρο βραστό νερό και ανακατέψτε για 2 λεπτά.
Απόδοση ανά τεμάχιο 60 lt. Καθαρό βάρος 1,2 kg. Όγκος ανά μερίδα 250 ml. Μερίδες 240.
Χωρίς γλουτένη. Χωρίς τεχνητές χρωστικές.
Η Hellmann’s Delicate ήρθε για να ικανοποιήσει το πάθος σου για το φαγητό και να καλύψει κάθε ανάγκη των πιάτων σου.
Σταθερότητα και στις πιο απαιτητικές εφαρμογές
Ισορροπημένη γεύση
Γλυκιά επίγευση
Ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες
Χωρίς γλουτένη
Κατάλληλο για χορτοφάγους
Σάλτσα για σαλάτες με ξίδι Balsamic. Έτοιμη προς χρήση. Βαλσάμικο ξίδι, αναμειγμένο με ελαιόλαδο, έχει περισσότερο παχύρευστη υφή σε σχέση με το ξίδι, έτσι ώστε να στέκεται πάνω σε φυλλώματα.
Βαθύ, τριανταφυλλένιο διαυγές χρώμα, καθαρό φρουτώδες άρωμα ροδιού.Ιδανική επιλογή για πράσινες σαλάτες με πορτοκάλι ή ρόδι, σαλάτες με κατσικίσιο τυρί, μαρινάδες, κοτόπουλο ή μοσχάρι και συνταγές με χοιρινό.
Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ζεστές παρασκευές - απευθείας στην κατσαρόλα ή το τηγάνι κατά το μαγείρεμα, όσο και για κρύες παρασκευές - για μαρινάρισμα ή με το πινέλο.
Απόδοση 30L
Gluten Free
Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ζωμός με αραίωση
Hellmann’s Κέτσαπ με τομάτες που καλλιεργούνται φυσικά κάτω από τον ήλιο χαρίζει πλούσια γεύση που απογειώνει το φαγητό. Χάρη στην ειδική συσκευασία της μπορείτε να τη χρησιμοποιείτε με το ένα χέρι, ενώ με το άλλο να σερβίρετε τον πελάτη.
Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδεις και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.
Βαθύ, τριανταφυλλένιο διαυγές χρώμα, καθαρό φρουτώδες άρωμα ροδιού.Ιδανική επιλογή για πράσινες σαλάτες με πορτοκάλι ή ρόδι, σαλάτες με κατσικίσιο τυρί, μαρινάδες, κοτόπουλο ή μοσχάρι και συνταγές με χοιρινό.
Ζωμός σε σκόνη με πλούσια αυθεντική γεύση κοτόπουλου
Διαλύεται εύκολα και σε κρύο νερό
Έχει διαύγεια και ισορροπημένη λιπαρότητα
Δουλεύεται απευθείας στο φαγητό
Ευελιξία στη χρήση-ταιριάζει στις ανάγκες κάθε πιάτου ακόμα κι αν έχει διαφορετική πρώτη ύλη από κοτόπουλο
Σάλτσα για σαλάτες με μέλι και μουστάρδα. Dressing με βάση τη μουστάρδα, κομμάτια σιναπόσπορου και θυμαριού, ιδανικό για σαλάτες με κοτόπουλο ή σολομό. Τα dressing για σαλάτες της Hellmann’s συνοδεύουν όλες τις φρέσκιες σαλάτες με φυλλώματα, απλές ή σύνθετες (με προσθήκη κρέατος ή θαλασσινών). Εάν αναμειχθούν με άλλα υλικά π.χ. μαγιονέζα, επιτυγχάνεται παχύρευστη υφή και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σάντουιτς ή ως dip για πατάτες.
