Λεπτές φέτες από σκουμπρί μαριναρισμένες με αλάτι και καρυκεύματα. Διατηρείται στο ψυγείο σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά κρατώντας την ιδιαίτερη γεύση του και το πλούσιο σώμα του.
Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού ή ξύδι και συνοδεύει το ούζο το τσίπουρο, μπίρα ή έντονο ξηρό λευκό κρασί, όπως μια ρετσίνα.

Η κλασική συνταγή ζωμού κότας που δίνει έντονη γεύση σε κάθε παρασκευή. Σε μορφή πάστας δίνει πλούσια και έντονη γεύση σε ψητά φούρνου και μαγειρευτά.

Ζωμός κότας σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση διαλυμένος σε νερό, ως καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά ή διαλυμένος σε λάδι για επάλειψη πριν το ψήσιμο στη σχάρα. Ιδανικός ως βάση για σούπες και ριζότο.

Από επιλεγμένα κομματάκια εκλεκτού χοιρινού κρέατος, μαζί με μείγμα από μπαχάρια, που ωριμάζουν αργά σύμφωνα με την παραδοσιακή θρακιώτικη συνταγή. Πλούσια γεύση, χωρίς γλουτένη.
Πρόκειται για ζυγιζόμενο προϊόν.

Κλασική συνταγή bearnaise. Με τη χαρακτηριστική γεύση του εστραγκόν, συνοδεύει πιάτα με κρέας και ψάρι.

Καθαρισμένα φιλέτα ρέγγας που διατηρούνται σε εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, χωρίς συντηρητικά κρατώντας την ιδιαίτερη γεύση τους και το πλούσιο σώμα τους. Με ήπιο άρωμα καπνού και μαριναρισμένα με αλάτι και καρυκεύματα.
Έτοιμα για σερβίρισμα, με ελαιόλαδο λεμόνι ή ξύδι και ιδανικά για σαλάτες χορταρικών.

Knorr Σάλτσα Demi Glace. Μίγμα για Σάλτσα Demi Glace. Η κλασική βάση για σάλτσες κρέατος. Πλούσια σε γεύση με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας. Με βελτιωμένη υφή ούτως ώστε να δουλεύεται καλύτερα ως βάση από τον chef. Ακόμα είναι σταθερή στο bain marie.