Σάλτσα για σαλάτες με ξίδι Balsamic. Έτοιμη προς χρήση. Βαλσάμικο ξίδι, αναμειγμένο με ελαιόλαδο, έχει περισσότερο παχύρευστη υφή σε σχέση με το ξίδι, έτσι ώστε να στέκεται πάνω σε φυλλώματα.
Όταν θέλεις να γεμίσεις λαχανικά σε συνταγές όπως λαχανοντολμάδες, γεμιστά, ντολμαδάκια, κολοκύθια αυγολέμονο ένα είναι το ρύζι που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο.Επίσης το ρύζι Καρολίνα απορροφά τα λίπη και είναι ιδανικό για πιλάφι που δε θα στραγγιστεί όπως το λαχανόρυζο, το φακόρυζο, το σπανακόρυζο, τα γιουβαρλάκια ή το γαμοπίλαφο. Δεν προτείνεται για ριζότο, γιατί ο κόκκος του δεν είναι πολύ ανθεκτικός στο ανακάτεμα και σπάει γρήγορα.
Πλούσια σε υδατάνθρακες και μέταλλα, η συγκεκριμένη ποικιλία οσπρίων αποτελεί ιδιαίτερη πηγή πρωτεινών ξεπερνόντας εύκολα ακόμη και το κρέας, το γάλα και τη σόγια κάτι που κανει τα ρεβύθια ιδανικό υλικό για χορτοφάγους.
Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ζεστές παρασκευές - απευθείας στην κατσαρόλα ή το τηγάνι κατά το μαγείρεμα, όσο και για κρύες παρασκευές - για μαρινάρισμα ή με το πινέλο.
Απόδοση 30L
Gluten Free
Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ζωμός με αραίωση
Με τα Linguine θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο σε μόλις 9 λεπτά.
Τα Linguine που στα Ιταλικά σημαίνουν "μικρές γλώσσες" είναι από τα πιο διαδεδομένα Ιταλικά "μακριά" σχήματα ζυμαρικών και αντλούν την προέλευσή τους από τη Λιγουρία, μια όμορφη παραθαλάσσια περιοχή.
Βρίσκονται δικαιωματικά στην κορυφή των παραδοσιακών ελληνικών ζυμαρικών αφού είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με μία από τις πιο αγαπημένες και κλασικές συνταγές της ελληνικής κουζίνας, αυτή του κόκκορα με χυλοπίτες. Μακρόστενες, με πλατιά επιφάνεια, κρατούν επίσης υπέροχη συντροφιά σε κοκκινιστό μοσχαράκι ή κοτόπουλο, συνδυάζονται μοναδικά με τον πεντανόστιμο καβουρμά ενώ ακόμα και στη σπαρτιατική εκδοχή τους με θρυμματισμένη φέτα, αποτελούν την επιτομή της απλότητας και της γεύσης!
Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδεις και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.
Το basmati είναι αρωματική ποικιλία ρυζιού. Τα μοναδικά αρώματά απελευθερώνονται κατά το μαγείρεμα, δίνοντας ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό μας. Είναι η ποικιλία που θα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ρύζι ατμού, κινέζικο τηγανητό ρύζι και διάφορες έθνικ συνταγές με κοτόπουλο ή ψάρι.
Ζωμός σε σκόνη με πλούσια αυθεντική γεύση κοτόπουλου
Διαλύεται εύκολα και σε κρύο νερό
Έχει διαύγεια και ισορροπημένη λιπαρότητα
Δουλεύεται απευθείας στο φαγητό
Ευελιξία στη χρήση-ταιριάζει στις ανάγκες κάθε πιάτου ακόμα κι αν έχει διαφορετική πρώτη ύλη από κοτόπουλο
Μείγμα επιλεγμένων ποικιλιών πατάτας με σταθερή ποιότητα κατά τη διάρκεια του έτους.
από πατάτες αειφόρου γεωργικής καλλιέργειας
30% λιγότερη απώλεια στην ΚΟΥΖΙΝΑ σε σύγκριση με τις ωμές πατάτες.
90% πατάτα, χωρίς πρόσθετα τεχνητά ενισχυτικά γεύσης χωρίς τεχνητές χρωστικές.
Χωρίς να υστερούν καθόλου σε κομψότητα, τα μακρόστενα αυτά ζυμαρικά διαθέτουν μία ελαφρώς πιο πλατιά σιλουέτα, η οποία σας καλεί να δοκιμάσετε τη μαγειρική σας δεινότητα εξερευνώντας ιδιαίτερα πρωτότυπες και απολαυστικές συνταγές: με σάλτσα πέστο και λιάστες ντομάτες, με καλαμαράκια, τσίλι και ψητές ντομάτες ή με ψητά ντοματίνια και μυρωδικά και το αποτέλεσμα θα σας συγκλονίσει!
11 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς, δημιουργώντας ένα πιάτο με Penne Rigate.
Οι Penne Rigate είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά σχήματα ζυμαρικών, αγαπητό σε όλη την Ιταλία. Οι Penne, που σημαίνει «στυλό» στα ιταλικά, πήραν το όνομά τους από το σχήμα τους. Το σχήμα του σωλήνα με γωνιακές άκρες ήταν εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές πένες μελανιού.
