Knorr Σάλτσα Demi Glace. Μίγμα για Σάλτσα Demi Glace. Η κλασική βάση για σάλτσες κρέατος. Πλούσια σε γεύση με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας. Με βελτιωμένη υφή ούτως ώστε να δουλεύεται καλύτερα ως βάση από τον chef. Ακόμα είναι σταθερή στο bain marie.
Σφουγγάρι ΠΡΑΣΙΝΟ+ΚΙΤΡΙΝΟ Νο74
για τον καθημερινό καθαρισμό στην κουζίνα σε επαγγελματικό μέγεθος. Διάσταση 9,5 x 15,8cm
Συσκευασία: 1 κιβ x 72 τεμ
Τιμή: 1,16
Πανί μικροϊνών υψηλής απόδοσης, εξαιρετικά μαλακό, ιδανικό για όλες τις
επιφάνειες, είτε στεγνό είτε υγρό. 54gr/τεμ.
Σύνθεση: 70 % Polyester, 30 % Polyamid
Πανί μικροϊνών υψηλής απόδοσης, εξαιρετικά μαλακό, ιδανικό για όλες τις
επιφάνειες, είτε στεγνό είτε υγρό. 54gr/τεμ.
Σύνθεση: 70 % Polyester, 30 % Polyamid
Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Η αυθεντική σούπα Μινεστρόνε της Knorr είναι πλούσια σε επιλεγμένα λαχανικά και ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι.
Ζωμός βοδινού σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση διαλυμένος σε νερό, ως καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά ή διαλυμένος σε λάδι για επάλειψη πριν το ψήσιμο στη σχάρα. Ιδανικός ως βάση για σούπες και ριζότο.
Προσθέστε 20 g προϊόντος σε 1 λίτρο βραστό νερό και ανακατέψτε για 2 λεπτά.
Απόδοση ανά τεμάχιο 60 lt. Καθαρό βάρος 1,2 kg. Όγκος ανά μερίδα 250 ml. Μερίδες 240.
Χωρίς γλουτένη. Χωρίς τεχνητές χρωστικές.
Σάλτσα για σαλάτες με ξίδι Balsamic. Έτοιμη προς χρήση. Βαλσάμικο ξίδι, αναμειγμένο με ελαιόλαδο, έχει περισσότερο παχύρευστη υφή σε σχέση με το ξίδι, έτσι ώστε να στέκεται πάνω σε φυλλώματα.
