Ο μαραθόσπορος είναι ένα αρωματικό και εύγευστο μπαχαρικό με πολλές χρήσεις στην μαγειρική, στη φαρμακευτική αλλά και στην ποτοποιεία. Είναι βασικό συστατικό της Ινδικής κουζίνας αλλά και της κουζίνας της Μέσης Ανατολής. Στην Ιταλία συνθέτει την γεύση των λουκάνικων και των κεφτέδων. Στην ποτοποιεία χρησιμεύει στον αρωματισμό αποσταγμάτων σταφυλιών, δηλαδή κατά την παραγωγή τσίπουρου, ρακής και άλλων ποτών.
Προδιαγραφές
12.5x12.5x7 cm
200 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
4,800 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Σκαφάκι με ύψος 7 εκ., με τετράγωνη
και στεγανή βάση
Κατάλληλο για ζεστά γεύματα όπως
ζυμαρικά και μαγειρευτό φαγητο
Διαθέτει καπάκι με antifog παράθυρο με
το οποίο κλείνει με ασφάλεια
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 20,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας
Σακούλες χάρτινες βεζεταλ καφέ ανθεκτικές στα λίπη και την υγρασία.
Κατάλληλες για αρτοποιία, ψητοπωλείο, fast food και άλλες επιχειρήσεις που θέλουν να συσκευάσουν τρόφιμα.
Το κάρρυ είναι μείγμα μπαχαρικών, το οποίο συνήθως περιέχει κόκκινο και μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο, κάρδαμο, κανέλα, τζίντζερ, πάπρικα, κύμινο και κουρκουμά, ο οποίος δίνει στο κάρρυ το χρυσοκίτρινο χρώμα του. Αυτά είναι τα σημαντικότερα συστατικά του κάρρυ, μπορεί όμως να περιέχει μέχρι και σαράντα διαφορετικά συστατικά, τα οποία χρησιμοποιούνται σε διάφορες αναλογίες, με αποτέλεσμα να έχουμε πολλές διαφορετικές εκδοχές του κάρρυ. Η αναλογία του πιπεριού καθορίζει την κατηγορία στην οποία κατατάσσεται το κάρρυ: απαλό, μέτριο και καυτερό. Η κατανάλωση κάρρυ έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία. Σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα του οισοφάγου, προστατεύει τον εγκέφαλο από εκφυλιστικές νόσους, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακού επεισοδίου και καταπολεμά την ρευματοειδή αρθρίτιδα. Μπορούμε να το προσθέσουμε στο κοτόπουλο, τα θαλασσινά, το ρύζι, την πατατοσαλάτα, τα βραστά αυγά, καθώς και σε διάφορες σούπες.
Εύκολη ανοιχτή συσκευασία για αρτοποιεία, κρεπερί, καντίνες και καφετέριες.
• Κατάλληλο για βάφλες, μεγάλα κλαμπ σάντουιτς και άλλα φαγητά με υπερβολική υγρασία
• Διαθέτει αεραγωγούς για την αποφυγή υδρατμών
• Διατίθεται για custom print από 10.000 τεμάχια με το χαρτόνι της επιλογής σας
Προδιαγραφές
25.5x10x5.5 cm
450 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
10,800 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Συσκευασία easy-open, στεγανή,
καταλληλη για σουβλάκια
Διαθέτει αεραγωγούς για να αποφευχθεί
η δημιουργία υδρατμών
Παραδίδεται κολλημένο σε έξι σημεία
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 10,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας
Το άσπρο πιπέρι είναι αποκλειστικά το εσωτερικό του καρπού του πιπεριού. Ο εξωτερικός φλοιός που έχει σκούρο χρώμα αφαιρείται είτε αφού εμβαπτιστεί ο καρπός σε νερό. Κατόπιν, το εσωτερικό του καρπού αποξηραίνεται, και έχουμε το γνωστό λευκό πιπέρι, που έχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο πιπέρι. Είναι λιγότερο αρωματικό, αλλά με περισσότερη αψάδα και πιο επιθετική γεύση.
Το ανάμεικτο πιπέρι μας περιέχει Λευκό, Μαύρο, Ρόζ και Πράσινο ολόκληρο πιπέρι σε αναλογίες που θα σας προσφέρουν ένα υπέροχο αρωματικό αποτέλεσμα μέτρια καυτερό.
Η φιλοσοφία της χρησιμοποίησης του κρόκου, μοιάζει μ' αυτήν ενός ακριβού αρώματος: Χρησιμοποιείται στην ποσότητα που αναφέρεται κάθε φορά στη συνταγή, γιατί διαφορετικά αλλοιώνεται η γεύση των φαγητών. Ο κρόκος σε σκόνη προστίθεται στο φαγητό διαλυμένος σε νερό. Τα στίγματα μουλιάζουν σ' ένα φλιτζάνι νερό 1 ώρα πριν το μαγείρεμα και προστίθεται στο φαγητό, είτε μαζί με το νερό, είτε μόνο το νερό αφού σουρωθεί.
Προδιαγραφές
17.5x12.5x7.5 cm
600 τμχ/κιβ
48 κιβ/παλ
28,800 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Ιδανικό για ένα μεγάλο
τρίγωνο σάντουιτς
Κουτί κολλημένο με παράθυρο για
όμορφη παρουσίαση του προϊόντος
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 20,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας
Το σιρόπι καραμέλα toffee κάνει τα γλυκά σας πιο νόστιμα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σιρόπι σε γλυκά, παγωτά και ροφήματα καθώς και ως γέμιση σε κέικ και γλυκά.
Ινδικό μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται σε όλη την ινδική μαγειρική. Κατά λέξη σημαίνει έντονο μείγμα και δεν υπάρχει μία αυθεντική συνταγή, η κάθε περιοχή δημιουργεί το δικό της μείγμα.
Οι φλοίδες του αποξηραμένου σκόρδου είναι ιδανική προσθήκη σε σούπες, ομελέτες, ψητά και σε οποιοδήποτε άλλο φαγητό θέλουμε την αισθητή παρουσία του σκόρδου.
Προδιαγραφές
27x19x7.5 cm
200 τμχ/κιβ
24 κιβ/παλ
4,800 τεμ/παλ
Χαρακτηριστικά
Συσκευασία easy-open, στεγανή σε λίπη
και λάδια, για μεγάλες μερίδες
Διαθέτει αεραγωγούς για να
αποφευχθεί η δημιουργία υδρατμών
Παραδίδεται κολλημένο σε έξι σημεία
Διαθέσιμο για εκτύπωση από 7,000
τεμάχια με το χαρτί τις επιλογής σας
