Ο Όμηρος ταυτίζει τη δάφνη με τη δόξα, την υπεροχή και τη δύναμη και για το λόγο αυτό διατηρήθηκε ως έπαθλο σε νικητές των Ολυμπιακών αγώνων τα επόμενα χρόνια.

Ένα από τα βασικά μπαχαρικά που υπάρχει στο ράφι κάθε κουζίνας. Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική αλλά και για μαγειρική χρήση.

Χοντροκομμένο αποξηραμένο κρεμμύδι. Όταν ενυδατωθεί είναι ακριβώς όπως το φρέσκο.

Χωρίς γλουτένη
Κατάλληλο για χορτοφάγους
Κατάλληλο για vegans

Το μπαχάρι καταπολεμά τον πονοκέφαλο και τον πονόδοντο .Τα εμποτισμένα με μπαχάρι έμπλαστρα ανακουφίζουν ρευματικούς πόνους και νευραλγίες. Τα αιθέρια έλαιά του χρησιμοποιούνται στην αρωματοθεραπεία για την αντιμετώπιση προβλημάτων όπως: αρθρίτιδα, βήχας, κράμπες, κατάθλιψη, κούραση, στρες.

Η αγγλική σκόνη μουστάρδας είναι παράγωγο του κίτρινου σιναπόσπορου και χρησιμοποιείται για την παρασκευή της διάσημης σάλτσας μουστάρδας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα και ταιριάζει σε μαρινάδες πουλερικών, κρεάτων, σε πατάτες φούρνου, σε dressings για σαλάτες, λαδολέμονο κ.α.

Υψηλής ποιότητας πάστα δενδρολίβανου. Μείγμα με λάδι και αλάτι για να διατηρεί αναλλοίωτη τη γεύση και το χρώμα των φύλλων του δενδρολίβανου.

Ένας εκλεκτός συνδυασμός μυρωδικών και μπαχαρικών που χαρίζει νοστιμιά σε όλα τα φαγητά. Ιδανικό για κρέατα, μαρινάρισμα και λαχανικά.

Ο μαραθόσπορος είναι ένα αρωματικό και εύγευστο μπαχαρικό με πολλές χρήσεις στην μαγειρική, στη φαρμακευτική αλλά και στην ποτοποιεία. Είναι βασικό συστατικό της Ινδικής κουζίνας αλλά και της κουζίνας της Μέσης Ανατολής. Στην Ιταλία συνθέτει την γεύση των λουκάνικων και των κεφτέδων. Στην ποτοποιεία χρησιμεύει στον αρωματισμό αποσταγμάτων σταφυλιών, δηλαδή κατά την παραγωγή τσίπουρου, ρακής και άλλων ποτών.