Φιλέτο παστού γαύρου καθαρισμένο από το αλάτι και το δέρμα του και στεγνωμένο με ιδιαίτερη φροντίδα στο χέρι. Διατηρείται σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας χωρίς συντηρητικά, κρατώντας τη γεύση του και την υφή του. Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού, αλλά προσθέτει ένταση και νοστιμιά σε πολλές παρασκευές, όπως σάλτσες ζυμαρικών, σαλάτες, πάστα ελιάς, πίτσες κ.ά.
Real Μαγιονέζα. Η κλασική Hellmann’s Real συνταγή με τη μοναδική γεύση και πλούσια υφή, τώρα σε νέα πρακτική συσκευασία, προσφέρει την εγγύηση και την ποιότητα της Hellmann’s σε κάθε παρασκευή.
Λωρίδες από φιλέτο σκουμπριού, στεγνωμένο, καπνισμένο και αλατισμένο. Ένας διάσημος μεζές που σερβίρεται σκέτος με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, για το ούζο και το τσίπουρο, αλλά και ως συνοδευτικό σε διάφορες σαλάτες με λαχανικά, ρύζι ή όσπρια.
Η κλασική εκδοχή βαλσάμικου ξιδιού, με βαθύ χρώμα που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε μαόνι και έβενο. Ευχάριστη, χαρακτηριστική μύτη, που συνδυάζει τα γλυκά αρώματα της σταφίδας με εκείνα του ξιδιού. Στη γεύση η κομψότητα παντρεύεται με τη δύναμη, σε ένα απολαυστικό, γλυκόξινο σύνολο, με μεγάλη διάρκεια.Αφήστε ελεύθερη τη φαντασία σας και ανακαλύψτε τις αμέτρητες χρήσεις του βαλσαμικού ξιδιού ΠΑΝ. Σαλάτες, κρέατα ψητά, ώριμα σκληρά τυριά, φρουτοσαλάτες και παγωτά αποκτούν ξεχωριστή γεύση με μερικές σταγόνες του. Δοκιμάστε το ακόμα σε μαρινάδες, σε σάλτσες τομάτας, σε ριζότο, σε γλάσο για χοιρινό και κοτόπουλο, αλλά και σε κοκτέιλ. Σύνδεσμος με συνταγές.
Λευκό βαλσάμικο ξίδι ΠΑΝ και συμπυκνωμένο γλεύκος από ελληνικά σταφύλια συναντιούνται για να δημιουργήσουν μια παχύρρευστη κρέμα, με ανοιχτόξανθο χρώμα. Αρώματα φρέσκων σταφυλιών και βαλσαμικού ξιδιού στη μύτη, ενώ στο στόμα η πυκνή και γλυκιά γεύση του μούστου σχεδόν καλύπτει την οξύτητα του ξιδιού.Απολαύστε τη γλυκόξινη γεύση και την πυκνή υφή της, χωρίς να επηρεάσετε το χρώμα των πρώτων υλών σας. Ιδανική για ψάρια, γαρίδες, ψητό κοτόπουλο και λευκά ριζότο.
Η αυθεντική μαγιονέζα Hellmann’s, με αυγά ελευθέρας βοσκής είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά, καθώς παράλληλα αποτελείται από 78% λάδι. Δεν περιέχει συντηρητικά, διαθέτει πλούσια υφή και επιδέχεται μέχρι και 20% αραίωση (π.χ.με ξίδι ή νερό). Η Hellmann’s Real αποτελεί ιδανική βάση για dressing αφού δένει άριστα με τα υπόλοιπα υλικά, διατηρώντας την υφή της και δίνοντας πλούσια γεύση.
Λεπτές φέτες από σκουμπρί μαριναρισμένες με αλάτι και καρυκεύματα. Διατηρείται στο ψυγείο σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά κρατώντας την ιδιαίτερη γεύση του και το πλούσιο σώμα του.
Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού ή ξύδι και συνοδεύει το ούζο το τσίπουρο, μπίρα ή έντονο ξηρό λευκό κρασί, όπως μια ρετσίνα.
Hellmann’s Κέτσαπ με τομάτες που καλλιεργούνται φυσικά κάτω από τον ήλιο χαρίζει πλούσια γεύση που απογειώνει το φαγητό. Χάρη στην ειδική συσκευασία της μπορείτε να τη χρησιμοποιείτε με το ένα χέρι, ενώ με το άλλο να σερβίρετε τον πελάτη.
Το μηλόξιδο ΠΑΝ προέρχεται από διπλή ζύμωση του χυμού επιλεγμένων ποικιλιών ελληνικών μήλων. Προηγείται η αλκοολική ζύμωση, που δημιουργεί την αιθυλική αλκοόλη, και ακολουθεί η οξική ζύμωση όπως και στο ξίδι από κρασί. Λαμπερό, χρυσοκίτρινο χρώμα και αρώματα που φέρνουν αμέσως στη μνήμη ώριμα μήλα. Γεύση που συνδυάζει την κομψότητα με τον πλούτο και τη διάρκεια.Η ευγενική του προσωπικότητα το κάνει ιδανικό για μαρινάρισμα ψαριών, για ντρέσινγκ σε σαλάτες με φρούτα, για λευκές σάλτσες που θα συνοδεύσουν ψάρια ή πουλερικά.
Ο αγαπημένος παραδοσιακός μεζές από τα ελληνικά πελάγη. Παστώνονται με την ξεχωριστή τεχνογνωσία που έχουμε αναπτύξει εδώ και δεκαετίες.
Ιδανικός μεζές για το τσίπουρο και το ούζο, αλλά και ως συστατικό σε πολλές παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.
Η Μουστάρδα Hellmann’s με άρωμα φρεσκοτριμμένου σιναπιού, απαλή γεύση και παραδοσιακό χρώμα αποτελεί μια αυθεντική συνταγή. Διατηρείται εκτός ψυγείου και μετά τη χρήση καθώς δεν περιέχει προσμίξεις με άμυλο. Έχει λεία, πηκτή υφή και επιδέχεται αραίωση με νερό ή ξίδι και είναι ιδανική για δημιουργία σως ή για δημιουργίες BBQ.
Λεπτές φέτες από σκουμπρί μαριναρισμένες με αλάτι και καρυκεύματα. Διατηρείται στο ψυγείο σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά κρατώντας την ιδιαίτερη γεύση του και το πλούσιο σώμα του.
Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού ή ξύδι και συνοδεύει το ούζο το τσίπουρο, μπίρα ή έντονο ξηρό λευκό κρασί, όπως μια ρετσίνα.
Είναι ιδανική λύση για all day cafe, εστιατόρια, room service, pool service και όλες τις δημιουργίες που χρειάζονται κάτι ξεχωριστό
Όλα ξεκίνησαν σε ένα deli της Νέας Υόρκης το 1913
Περιέχουν ποιοτικά συστατικά, εκλεκτά φυτικά έλαια και αυγά ελ. βοσκής
