Η διττανθρακική ή αλλιώς μαγειρική σόδα παράγεται από το νάτριο και έχει πολλές εφαρμογές στη βιομηχανία, την ιατρική, την παραγωγή αεριούχων ποτών, τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.Όταν προστεθεί στο μαγείρεμα, μαλακώνει τα υλικά με τα οποία βράζει μαζί, όπως κρέας ή λαχανικά.

Σιροπι Βυσσινο Topping with special application to decorate caramel cream, custard, mousse, ice-cream, iced cake, yogurts, pastry and confectionery.

Το κιβώτιο περιέχει 120 τεμάχια.

Κόβεται σε φέτα
Έχει ιδανική ελαστικότητα
Εντυπωσιακή γυαλιστερή όψη

Το κιβώτιο περιλαμβάνει 6σακ*1kg
Πρόκειται για ζυγιζόμενο προϊόν.

Ομοιόμορφη κυψέλωση
Διατηρείται ανέπαφη στη συντήρηση για 2 ημέρες
Χρησιμοποιείται και στον στολισμό τούρτας
Δυνατή γεύση