Φυσικά καπνισμένο σε ξύλο οξιάς και ωριμασμένο για 6 μήνες. Ένα ξεχωριστό τυρί, για ξεχωριστές στιγμές!
Πρόκειται για ζυγιζόμενο προϊόν.