Εμπλουτισμένα με φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες, η φάβα λειτουργεί πολλές φορές ως υποκατάστατο κρέατος για χορτοφάγους ή κατά περιόδους νηστείας. Διάσημο χαρακτηριστικό τους επίσης είναι το πολύ μικρό μέγεθος της.
Τα Tortellini αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Ιταλικής γαστρονομίας. Γεννήθηκαν στην Ιταλική περιοχή της Emilia (πιο συγκεκριμένα στην Bologna και τη Modena).
Το Βιτάμ soft με γιαούρτι αποτελεί πηγή βιταμινών A, D και E. Έχει υπέροχη, δροσερή γεύση. Είναι κατάλληλο για επάλειψη, αλλά και για κάθε μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρήση.
Μαύρο ρύζι εξωτερικά, με ανοιχτόχρωμη καρδιά. Είναι σκληρός ο κόκκος του και λεπτός. Θέλει ειδική προετοιμασία, δηλαδή μούλιασμα αρκετή ώρα και βράσιμο παραπάνω από το κανονικό. Ιδανικό για γαρνιτούρα και σαλάτες. Είναι πολύτιμη τροφή και πρέπει όλοι να το βάλουμε στην διατροφή μας
Ιδανική τόσο ως βάση για ζεστά και κρύα πιάτα όσο και ως τελική πινελιά. Η ισορροπημένη και γεμάτη γεύση της Classique, με 31% λιπαρά, σας δίνει τη γεύση από την κρέμα χωρίς όμως να καλύπτει τα συστατικά της συνταγής σας.
1 λίτρο δίνει 2,5 λίτρα όταν χτυπηθεί
Αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα
Σταθερή στο Bain-Marie
Ιδανική για δέσιμο σάλτσας
Μετά το χτύπημα μπορεί να διατηρηθεί μέχρι 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και ακόμα περισσότερο στο ψυγείο
Η παραδοσιακή συνταγή, το εκλεκτό γάλα και το μεράκι των ανθρώπων μας κάνουν ακόμη πιο ξεχωριστό, το παραδοσιακό ελληνικό Π.Ο.Π. τυρί! Δοκιμάστε τη Φέτα Π.Ο.Π. ΤΥΡΑΣ, με τη μεστή και πλούσια γεύση της.
Συνδυασμένο με κόκκινη σάλτσα και τυράκι, αυτό το λιλιπούτειο αλλά θαυματουργό κοντό ζυμαρικό, θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορα και απλό. Αλλά μην το υποτιμήσετε! Δεν υστερεί καθόλου σε απόλαυση, ιδιαίτερα αν το “παντρέψετε” με θαλασσινά, ή πασπαλισμένο με ποικιλία τυριών και μπέικον στον φούρνο. Μισό σχήμα, ολόκληρη γεύση!
Τα Tortellini αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Ιταλικής γαστρονομίας. Γεννήθηκαν στην Ιταλική περιοχή της Emilia (πιο συγκεκριμένα στην Bologna και τη Modena).
11 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς, όσα λεπτά ακριβώς χρειάζονται για να προετοιμάσεις κι ένα πιάτο με Fusilli.
Τα Fusilli γεννήθηκαν στην κεντρική και νότια Ιταλία και πήραν το όνομά τους από το "fuso", το εργαλείο πλεξίματος που χρησιμοποιείται για την τύλιξη μαλλιού. Το σχήμα τους δημιουργείται από τρία μικρά φτερά κομψά στριμμένα πάνω τους, σε μια σπειροειδή κίνηση, η οποία κρατάει κάθε τύπο σάλτσας.
Τα Φασόλια Μαυρομάτικα έχουν αποκτήσει την ονομασία τους από την ιδιαίτερο μαύρο στίγμα- κουκίδα – που φέρουν στο εξωτερικό τους. Πλούσια σε διατροφικές αξίες, η συγκεκριμένα ποικιλία αποτελεί μαγειρικό θησαυρό της ελληνικής αλλά και διεθνής κουζίνας εξαιτίας των πολλών ωφέλιμων θρεπτικών τους συστατικών.Πλούσια σεφυτικές ίνες, πρωτεΐνες και φυλλικό οξύ, τα συγκεκριμένα φάσολια έκαναν την πρώτη τους εμφάνιση σε αφρικάνικα κράτη και συστήθηκαν στον Νέο Κόσμο μέσω εξερευνητών από την Ισπανία. Τα μαυρομάτικα είναι επίσης γνωστά επίσης για τα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που διαθέτουν όπως το ασβέστιο, το φώσφορο και τον χαλκό.
