Φυσικά καπνισμένο σε ξύλο οξιάς και ωριμασμένο για 6 μήνες. Ένα ξεχωριστό τυρί, για ξεχωριστές στιγμές! Πρόκειται για ζυγιζόμενο προϊόν.
Το κιβώτιο περιέχει 60 τεμάχια.